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    把食品廢料通過科學合理的配比加入到生豬的飼料中養殖，使生豬更強于傳統養殖的生豬。不但節約了成本，降低發病率，創造了養殖業的新篇章，同時還解決了食品廢料給食品企業帶來的困擾。

對于超市來說常規（非折扣）門店商品新鮮度和形象大幅提高，顧客滿意度、毛利率和銷量也會提升，同時降低了各種潛在的管理風險（業內人士懂的），統一在價格敏感度高的區域集中折扣出清，加快了商品周轉，消費的集聚效應可以形成更大消費規模；而開店投入成本并不大（門店面積，設備、裝修、人員，營業時間都可以按精簡原則），加上廠商的讓利和可能的補貼單店贏利未必就低.



香港環保銷毀 之臨期食品處理
過期食品：
食品藥品管理局及相關部門對處理過期食品早有明確規定，對生產廠家、銷售部門要求所有過期食品一律統一、集中銷毀處理。執法部門發現和查到過期食品、不合格食品、偽劣產品，一定要集中報廢銷毀。嚴禁將過期食品隨便送人、傾倒，更不得進行再次銷售、流通二手市場。
不過，食品企業具體如何處理出現的過期食品。現在所有大型食品企業都在尋求一個合理的處理方法和長期、專業銷毀處理渠道。
而尋找專業的銷毀公司進行過期食品銷毀是目前佳方法。例如長發其祥環保科技公司就可為您提供 過期食品銷毀服務， 可安全銷毀的食品有：米粉、奶粉、飲料、糧食、食用油、冷凍食品、速凍食品、乳制品、肉及其制品、消毒鮮乳、水產品、罐頭、食糖、調味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、冷食、飲料、豆制品、醬腌菜、酒等。
 臨期食品該如何處理？怎么處理臨期食品。其實吧有的時候，一個月的業績很不錯，但是清理一下倉庫，或者終端要求退貨等，就會出現大量的臨期食品需要處理，導致整個月甚至整年的利潤都被拉低。但如果方式得當，“臨期品”這個消極的概念或許可以成為產品打入市場的一枚棋子。


香港環保銷毀 之集中銷毀過期食物
為踐行以人民健康為中心的食品監管思想，時刻牢記人民群眾對美好生活的期盼，進一步規范全縣食品市場秩序，震懾食品違法犯罪行為，保障全縣人民群眾飲食安全，近日，措勤縣食安辦組織縣市場監管局、縣公安局、商務局、衛健委、文旅局、教育局等部門，對上半年檢查中收繳的過期食品進行了無害化的銷毀。
此次銷毀工作以不越過環境污染紅線為底線，措勤縣垃圾填埋場，通過機械粉碎的方式進行銷毀。此次共銷毀調味品、面包、牛奶、啤酒、飲料、大米、面粉、嬰幼兒奶粉、劣質食品等過期、變質、三無食品52種，重量約3噸左右。
集中對問題食品進行公開銷毀，既是對當前時期嚴厲打擊制售假劣食品藥品行為專項行動成果的展示，也是對食品藥品違法犯罪行為的嚴厲震懾，更是對凈化食品藥品市場的決心和為廣大人民群眾提供飲食用藥安全的有力保障。


香港環保銷毀 之少數民族食物超長保質期
25 年超長保質期的防災食品外，還有很多 5 年、8 年保質期的食品在品類豐富度上更勝一籌。中國人比較熟悉的吉野家就出了即時的不同口味牛肉飯，能夠保存 5 年的它有多種熱門口味都已經在官網售罄。甚至有包裝好看的 5 年保質期面包。我們日常的面包一般保質期 3-5 天，這些防災面包則是 3-5 年。
面包儲存在鐵罐內，還有多種口味可選。當然，價格也是普通面包的好幾倍。日本頗受歡迎的防災面包，有三年和五年的不同保質期，保質期越長，價格越貴。同樣針對防災食品下了一番苦工的 Sataka 在口味上也不甘示弱，它推出了意粉和米飯系列，炒飯、牛肉飯、蘑菇意粉、奶油意面都只需要加水就能食用。不過多種口味背后則得對食品的保質期做出妥協，這些口味豐富的防災食品，保質期也只有 5 年。
Sataka 的防災食品有 12 中口味選擇3 年起始的保質期和豐富的口味其實只是日本防災食品的標配，同樣成為一種標準的還有他們對于特定人群的關注。在較長的保質期外，日本的防災食品還考慮到了食物過敏人群和宗教人群需要遵守的戒律問題。在 2019 年 8 月，關西地區的多個企業正在為日本預測到的日本南部海域大地震做著準備。此時，日本的一家超市正在銷售六種防災儲備產品，其中包括蒸糯米和土豆燉肉。但值得一提的是，這些食品都不含有「七種主要過敏原」，沒有小麥，也沒有雞蛋。
對過敏原的關注是日本防災食品屆的一種約定俗成。即使是針對粥、飯類的防災食品，廠家也會在包裝上明確的標示出此食品含有的過敏原，幫助消費者根據自己的需要進行挑選，避開過敏原，而不是在關鍵時刻反而因食物過敏而送醫。防災食品都清楚的標示了過敏原而在防災食品中，也不缺少宗教食品的身影。日本神戶有一家名為 Hinomoto Shokusan 的工廠，它已經獲得了清真認證，可以制作符合伊斯蘭教義的加工食品。目前，他們就在對清真防災食品進行研發，希望能夠提供與清真食品兼容的美味防災食品。
在豐富選擇、美味保障、較長保質期之外，日本的防災食物在包裝上也包裝上也與眾不同。有五年保質期的 Glico 奶油夾心餅干罐的背面就貼心地附上了應對災難的小貼士，成為傳達信息的另一個渠道。這些信息能夠在特殊時期安撫消費者，幫助消費者更安心的度過疫情。

是加大處罰。現行雖然對香港環保銷毀已制定出相應罰則，但是《食品標識管理規定》中的處以500元以上1萬元以下罰款和《食品安全法》中的給予消費者10倍賠償顯然力度不夠。反觀美國，一家食品店只因銷售了過期食品就主動認罰了85萬美元，力度之大可見一斑。因此，筆者認為，***應該通過修改現行，提高處罰力度，增強企業和商家的違法成本。

看到這里大家應該知道了平時商家是怎么處理過期的食物了吧。對于現在社會來說，消費者的健康一定是被看重的，所以過期的食品一定會是在被人發現的時候，早早的清理離開市場的，肯定不會讓消費者吃到。因為一旦消費者發生了身體方面的問題，就一定會有相關部門的介入，讓黑心商家進入牢獄。不過就小編來看，如果將過期的商品過期的食物扔掉，實在是太可惜了，所以我們平時可以給一些是吃這些吃過期食物完全沒有事情的動物來喂給他們。這樣既不會浪費糧食，還會讓這些動物生長的更加健康。

在飼料里添加適量的糖粉不但可以增加飼料的口感，同時在養雞業中，也需要糖，它在育雛、運輸、菌、解毒等方面，有其獨特的作用。在養雞業中，應重視和利用糖的作用，它成本低，使用方法簡便，效果明顯。育雛第1天飲用5％～8％的糖水，有延長蛋黃和以后吃入的營養物質利用時間的作用。對雛雞早期生長發育有利，并可降低發病率和率。

飼料級奶粉包含臨期全脂奶粉。脫脂奶粉。嬰配方奶粉等。作為優良飼料原料，含有豐富的乳蛋白，乳脂肪，乳糖，多種微量元素，促進消化吸收利用，為動物快速生長提供多種必須的營養成分，有利于保護幼齡動物的腸道健康，提高動物的能力。降低飼料成本，提高飼料品質，增強成活率，提高養殖效益。的誘食效果：天然的甜度和奶香味能明顯改善哺乳動物飼料的適口性。

保質期的定義是“在保修期內正常情況下產品質量問題，在保修期內，企業應負責產品的質量，因此，在食用保質期的每個人，但只有標準的保質期是不是吃的不好，還需要根據具體情況判斷。在貨架期內，由于貯藏方式和環境的變化，食物也可能過早變質。當保質期結束時，食物不等于變質或食用。它需要自己來判斷。例如：1.按標準規定的含水率低于14%的木耳等干貨，一般在適當的條件下放置三、四年。過期后，如果沒有毛霉現象，氣味和味道都沒有異味，你可以繼續吃下去。需要提醒的是，這種食物一旦打開，就很容易吸收水分，恢復水分，加速變質。


香港環保銷毀 發酵后下腳料對畜牧業影響
當前家禽市場價格低迷，這個時候我們如果一直飼喂商品全價飼料就會利潤更低，如果虧損也就更嚴重。
特別是飼養周期長的土雞、閹雞，我們更需要想辦法降低飼料成本。
下面介紹的采用復合益生菌+酶制劑發酵各種食品加工下腳料（糟渣）、青綠菜葉牧草等來部分代替飼料飼喂家禽（以養雞為例），不僅能夠降低部分飼料，還可以降低養殖場的臭味氨氣減少發病和死亡率，提高肉品質。
那么大家關心的是發酵飼料操作麻煩嗎？成本高嗎？其實操作是很簡單且成本也是不高的，下面就介紹一般的飼料發酵技術。
發酵廉價飼料的配方

將各種糟渣（豆渣、薯渣、醬油渣、酒糟、粉渣、面條渣等等）、米糠統糠、各種青綠牧草菜葉等等（簡單粉碎），每2噸料（一般是濕料）加入約150公斤玉米粉（越多越好，如果有大量工廠等剩余米飯餐廚下腳料等可以用300-500公斤代替）、食鹽4-5公斤（加入了部分餐廚下腳料就不需要添加食鹽）、99多功能飼料發酵劑1-2包（溫度越低用量越大，500g/包，市場售價約25元，網購很容易購買）。
發酵廉價飼料的發酵方法

將上訴原料簡單混合含水量60%左右壓實在非金屬容器中密封發酵一周以上后使用，發酵完成的廉價飼料變成了營養豐富香甜可口家禽非常愛吃的生物飼料。密封可以保存1年沒問題，每次取用后都必須再次密封；
發酵廉價飼料飼喂家禽的方法

快大雞按照15%-20%，土雞按照20%-30%，閹雞和飼養周期超過4個月以上的雞可以按照30%-50%比例與家禽全價飼料混合后飼喂，由于發酵飼料是濕料，以運用50%為例實際用量為：發酵飼料1000公斤，家禽全價飼料500公斤，簡單混合后飼喂。此法能夠降低飼料成本15%-25%（主要是發酵飼料中含有大量的益生菌、酸化劑、酶制劑等那個提高消化吸收率，自身也有一定的能量）。
開始飼喂時，要遵循從小到多逐漸增加的原則，只要雞愛吃且沒有明顯出現毛粗亂、生長速度變慢即可。一般來說，快大雞、養殖周期在4個月左右出欄的雞運用15%左右的發酵飼料與全部采用全價飼料是不會存在明顯的生長速度變慢情況，但能夠降低飼料成本5%-10%；飼養周期超過4個月可以適當增加使用量到20%-30%，也不會有明顯生長速度變慢情況；而飼養周期很長的土雞閹雞等，在中雞階段可以直接用到30%-50%，降低成本是顯著的。