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38年過去了,拉菲為何還沒喝完?1982年產(chǎn)了多少?紅酒_香港回收紅酒_不會(huì)過期嗎?

2020/12/3 14:07:47      點(diǎn)擊:575


麻煩給我來一瓶82年的拉菲,謝謝。
這話是否很眼熟?是的,在影視劇里,最為常見!那里面的人,喝酒不喝別的,只喝拉菲,且是82年代產(chǎn)的!好奇,我知道那年產(chǎn)的拉菲檔次很高,很好喝又很貴,象征著身份,但那年究竟是產(chǎn)了多少?為何喝了38年,仍有余量?
這種法國產(chǎn)的頂級(jí)葡萄酒,還真不是簡(jiǎn)單!

但它簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單是一回事,喝沒喝完又是一回事,相信朋友們多少會(huì)有我這樣的疑惑,丫的,到底產(chǎn)了多少呢?想知道答案,其實(shí)得先看看那一年發(fā)生了啥。
我們都知道,一方水土養(yǎng)一方人,動(dòng)物是這樣,植物也是這樣的。像什么水果蔬菜,因了條件之限制,有些地方根本不能種植,好在當(dāng)今交通發(fā)達(dá),即便是大老遠(yuǎn)產(chǎn)的東西,幾個(gè)鐘頭,也能運(yùn)送到你家,讓你嘗嘗鮮。最經(jīng)典的就是,北方產(chǎn)小麥,南方產(chǎn)水稻,這是氣候、雨水條件造成的。
當(dāng)然了,硬是要反過來種植,也不是不行的,但就是會(huì)嚴(yán)重影響收成,或者是結(jié)出來的果實(shí),十分不好吃!


頂級(jí)葡萄酒拉菲,對(duì)此要求更為嚴(yán)格。
波爾多是釀造拉菲的地方,那兒有著嚴(yán)格的規(guī)定,一定得根據(jù)大自然的氣候條件來種植,絕不可通過人為因素來作干預(yù),不然,得到的葡萄酒肯定就是一塌糊涂,釀造出來的拉菲的質(zhì)量肯定是大打折扣。
說了那么多,就一點(diǎn),氣候條件。在這種看天吃飯的情況下,好的年份就顯得十分重要了。而1982年正是千百年難得一遇的好年份,簡(jiǎn)直了,完全就像是得到了老天爺?shù)膶檺郏闪颂熘溩樱咸炝可泶蛟斓臍夂驐l件,夏侯氣溫稍高卻不干旱,而秋季呢?陽光充足讓葡萄飽飽地吸收養(yǎng)分,使它體內(nèi)的糖分凝聚再凝聚。

除了氣候條件之外,恰恰是1982年,產(chǎn)出拉菲的葡萄樹乃最為強(qiáng)壯的年份,好比是一個(gè)三十來歲的青壯年,渾身上下充滿了干勁,處處都是新鮮的強(qiáng)壯的血液。這么湊巧的事情全在那一年發(fā)生了,簡(jiǎn)直就是老天的寵兒!于是,有眼光的人大力釀造葡萄酒,果然,那一年釀造出來的全部被“封神”,幾十年后,全成了頂級(jí)葡萄酒。
說了那么多,1982年到底產(chǎn)了多少拉菲呢?
其實(shí),葡萄酒能產(chǎn)出多少,是有個(gè)大概的數(shù)字的,約略是18w到24w之間,姑且將它認(rèn)作是20w。那么,20w瓶拉菲生產(chǎn)之后,三十多年過去了,真沒有喝完嗎?

20w這個(gè)數(shù)字看起來龐大,但縱覽整個(gè)世界,喝酒之人如此之多!一人喝一瓶,不對(duì),一人喝一口不就喝完了?錯(cuò)了,拉菲可是名酒!可不是誰誰誰都能喝得起的,所以,一般的人舍不得喝,再有,一些有長遠(yuǎn)打算的人,是把它收藏起來,等待升值。
從這來解釋38年過去,82年拉菲為何還沒喝完,能行得通,但,好像還不太全面。
有一點(diǎn),是我們要知道的,在我們不知道的背后,有些人是回收82年拉菲的空酒瓶。一些商家花錢購買82年拉菲的空酒瓶,向其注入普通的葡萄酒,若是有心的商家,或許會(huì)注入高等一點(diǎn)的葡萄酒,魚目混珠,這樣,“正宗地道”的82年拉菲就生產(chǎn)出來了,這或許也是82年拉菲一直喝不完的根本原因!

唉!在這種年代,82年拉菲爛大街了,用它來漱口,沒毛病吧?
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