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  一些沒收的待毀掉的食物，包括過期食品銷毀，依據的是什么？

  其實管家相關規則有要求，食物生廠商，關于中止生產經營或者是召回的食物，或是因其他問題退出商場的食物，需求進行無害化的處理或者是毀掉等。假如沒有依照相關規則來處置這些不安全的食物，那么相關部分需求責令食物生產經營者來依照規則處理。那么這樣看來，食品銷毀就應該由食物的生產經營相關單位來進行毀掉了。   

  假如要進行毀掉，怎么毀掉呢？是自己任意處置，仍是交由第三方來毀掉，仍是有其他要求呢？   

  國家食物藥品管理局及相關部分規則，關于生產廠家或是出售部分假如有需求會集毀掉的食物，需求嚴格依照要求來會集毀掉，制止采取送人，胡亂傾倒等手段進行私自處置。更加不能把這些食物二次流入商場。   

  許多情況下，毀掉的場地找到了，卻達不到關閉的作用。碾壓毀掉食物的方式有時會引來老百姓的哄搶現象，場面很難操控。假如是露天燃燒，假如不環保，手續不全，還會遭到環保部分的罰款。   

  不過現在有了專業的食品銷毀企業來做這件事，就大大處理了這一問題。專業的毀掉渠道，避免了食物生產制造商或是經營商處理的不方便性，大大增加了功率，也為環保和食品銷毀的專業性找到了新的方法。那么這也是目前依據食品銷毀相關規則來進行食品銷毀的比較正規的渠道和方式了。

香港過期奶粉銷毀廠家通過20多年的努力，把食品廢料通過科學合理的配比加入到生豬的飼料中養殖，使生豬更強于傳統養殖的生豬。不但節約了成本，降低發病率，創造了養殖業的新篇章，同時還解決了食品廢料給食品企業帶來的困擾。
香港過期奶粉銷毀之過期食品銷毀依據的是什么？ 


香港過期奶粉銷毀之處理臨期食品的好點子 

  全球每年浪費的食物重量超過13億噸，而臨期食品是其中的重要部分。臨期食品市場的出現，有利于節約社會資源，盤活企業庫存，減少浪費。

  英國利茲有一家“剩食超市”，由慈善機構開設。他們購進當地其他超市的臨期食品，并以很便宜的價格售賣。人們甚至可以不付錢，通過勞動來換取。

  美國華盛頓有一家非營利性的零售超市，超市里大部分商品都是由當地的大型供應商捐贈的臨期食品。超市將食品進行加工烹飪后，把這些臨期食品做成新鮮的“即食餐”。

 日本的羅森便利店會把下架商品通過供應商的協助，處理成有機肥，分發給羅森合作的農戶，用于蔬菜水果的種植。 

  德國的“救濟餐桌”會把超市銷毀的臨期食品定期免費發放給需要的人。



超市分門別類地處理過期食品的做法：
1.烘焙類：
不再新鮮的烘焙食物大部分捐給當地的食物銀行，然后分發給當地的非營利機構。每天早晨，裝滿了隔夜的松餅、甜甜圈和面包的購物車就會被送到后門，每天上午會有卡車來運走。
2.肉類和海鮮：
超市工作人員會一直檢測剛剛超過出售日期的冷凍肉，然后捐給當地的慈善廚房。不過這同樣只是剛剛開始，可能發生了幾件事又把這個措施打回“冷宮”。最嚴重的問題一直都是安全問題。因為冷凍制品并不等于100%安全。在產品到達超市前，可追蹤是至關重要的問題；但從超市到捐贈處的這段過程，保持可追蹤在經濟上是不可行的。
3.雜貨和乳制品：
壞消息是, 同肉類和海鮮一樣，多數冷凍過期的乳制品也不能被捐贈。而好消息是，只有極少數會被扔掉。超長的保質期、較大的貨品需求量，以及適當的調配保證了乳制品銷量。而真正被丟掉的乳制品，是那些已經壞到無論如何都不能食用的。
4.其他食品則送去食物銀行：
規模小的超市會直接捐掉；大超市里所有過期食品都被打包送往總部，總部那邊會根據超市分店所在社區平均分配。額外的運輸費用看似浪費，不過據猜測總部是打算記錄下所有的捐贈以備減稅。


面包過期后到哪：
許多工作或上學的朋友早上經常在小商店或早餐商店買一些面包作為早餐，因為面包好吃又方便。面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
所謂面包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和面并制成面團坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱制成的食品。通常，我們提到面包，大都會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實，世界上還有許多特殊種類的面包。
雖然世界各國民眾普遍食用面包，但是，從歷史發展進程和飲食習慣來看，以面包為日常主要碳水化合物食物來源的國家還是集中在歐洲、北美、南美、澳洲、中東以及曾經經歷歐洲殖民主義統治的亞洲、非洲的一些國家。戰后國民黨遷臺，又傳入多種中國各省食物，如饅頭、花卷·燒餅、油條、包子、小籠包、餡餅等均屬廣義的面包。臺灣自1990年代開始特有的早餐店文化逐漸風行，已經提供各式面包與吐司，類別十分獨特，與一般西式三明治并不相同。
世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經酵母發酵，在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟；還有許多面包恰恰相反，用不著發酵。盡管原料和制作工藝不盡相同，它們都被稱為面包。只是不知道你是否注意到我們通常買的面包保質期很短，基本上只有幾天，那么超過保質期的面包最后又流入到了哪里呢？
事實上，許多制造商會收回過期的面包進行二次加工，但是你不必擔心，這些制造商不會再加工后將過期的面包賣給你。這些制造商把它們做成魚飼料。雖然過期的面包師人能再吃它們，但他們仍然可以把它們給魚吃。
因此，這些制造商會把它拿回來，加工后變成魚飼料，然后再次出售，因為這種魚飼料的營養價值非常高，基本上供應不足。然而，小編想問每個人一個問題。面包過期了，人們不能吃，但是魚可以吃。為什么人們可以再次吃這些吃了過期面包的魚呢？



香港過期奶粉銷毀之新西蘭：查出過期食物關店整改 

  新西蘭對涉及千家萬戶健康的食品衛生問題高度重視，對食品安全控制得非常嚴格。一般餐飲或超市會派出檢查人員定期上門檢查食物情況及整個店的衛生情況。 

  如果幾次檢查發現店里有過期食物，就會被要求關店整改。如果顧客在餐館里發現不衛生的食品，可以投訴。食品質量安全管理局的會立即派人到店面檢查，并責令盡快整改。


過期奶粉銷毀 怎樣才能買到健康放心的食品？
既然我們不能把希望寄托在那些無良的廠家商家和昧心的專家明星廣告代言人身上，那就讓我們跟隨號稱“日本食品添加劑之神”的安部司，快速入門，自己練就一雙慧眼吧！
首選我們要知道“什么是食品添加劑”？
一般的，我們廚房里有醬油、鹽、醋、黃酒、白砂糖、紅糖等基本調味料，還有比較常見的小蘇打、發酵粉之類的。如果在自己腌咸菜，可能還有給蘿卜咸菜上色的梔子色素。但是，沒有人會用防腐劑山梨醇，也不會用到苯甲酸、增稠劑、胭脂紅、亞硝酸鈉和多聚磷酸鹽。像后面那些廚房里所沒有的，想象不到的東西，就是食品添加劑。以下面這款腌蘿卜條為例子，我們來看一下（圖片來自淘寶）：
按照我國的食品標簽法規，商家必須在食品標簽上注明其中所用的所有原料，而且必須按照加入量的多少來排列順序。
食品添加劑由于添加量較少，往往會放在配料表的最末尾。消費者只要認真閱讀，就能知道其中有沒有食品添加劑。
國家批準的食品添加劑就有一千多種，普通老百姓要怎么來區分呢？
按照食品添加劑之神的說法，好像也沒有什么特別難的地方。只要看到食品標簽上標出的成分當中，有你不認識或者不了解的一些成分，十有八九就是添加成分了。
我們廚房里天天在用的醬油、醋等調味品，看一下配料表。
傳統的釀造醬油配料應當是大豆、小麥、鹽和曲。如果包裝上還有谷氨酸鈉、焦糖、山梨酸鉀、5’-核苷酸鈉等等，這些你不認識的東西就是食品添加劑。我們燒紅燒肉紅燒魚會用到老抽醬油，它的顏色特濃，容易“上色”，往往是因為添加了焦糖色素。現在還有很多醬油標注了“特鮮”，為什么味道特別鮮美？很多就是因為它們加入了鮮味劑（谷氨酸鈉和核苷酸鈉）或氨基酸水解物。醬油的保質期標注特別長的，就是因為添加了防腐劑，如山梨酸鉀或苯甲酸鈉。
黃藥師觀點：貴的不代表是對的，廣告多的不代表是健康的，買的人多的不代表是好的，專家推薦的也不一定可靠，對于食品也一樣，可惜很多人常常忘了這句話。

食品銷毀之食品安全的三個含義：
食品安全是關系著自身生命財產安全，平時購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。今天思美環境科技有限公司講講食品安全的三個含義。
食品安全的含義有三個層次：
第一層
食品數量安全，即一個國家或地區能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。
第二層
食品質量安全：指提供的食品在營養，衛生方面滿足和保障人群的健康需要，食品質量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加劑是否違規超標標簽是否規范等問題，需要在食品受到污染界限之前采取措施，預防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。
第三層
食品可持續安全：這是從發展角度要求食品的獲取需要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續。
思美環境科技有限公司，專業從事過期食品銷毀、產品銷毀、過期化妝品銷毀，以“垃圾減量、節能減排、無害化處理、循環再生、綠色發展”的理念，保護消費者合法權益，維護企業市場品牌榮譽。

香港過期奶粉銷毀之過期食品的焚燒方式  

  1．焚燒（其產生熱量可發電 ，焚燒的殘渣可填埋或資源再利益）   

  2.、拆解（金屬類可分類、拆解、提煉）   

  3.、生化物化（如需前期預）  

  4、填埋（如不能燒的產品且易降解的） 但是對于不符合的產品。進行銷毀的意義是重大的。


過期奶粉銷毀 之這些食品集中銷毀大快人心
市場監督管理局的車輛來到朱坑鄉西善信村的垃圾填埋場，一大批過期食品、假冒偽劣食品被卸載下來，進行無害化處理。在銷毀現場記者看到，此次被銷毀的過期食品、假冒偽劣食品包括各類膨化食品、啤酒、糖果等，涵蓋范圍較廣。
市場監督管理局綜合行政執法隊常務副隊長 朱黎明：截止目前，出動執法人員2700余人次，出動執法車輛610車次，排查食品經營戶1300余戶，查處問題食品違法案件8起，共沒收問題食品90余公斤，這些違法食品我們將分兩次進行無害化處理，總共罰沒款共計2.1萬元，有力的打擊了損害群眾利益的行為，凈化了食品經營市場。
據了解，自我縣開展創建省級食品安全示范縣行動以來，各級各部門、單位積極行動，進學校，訪農村，多措并舉開展排查檢查工作，上下聯動，全面推進徹查市場過期食品服務行動，提升全縣食品安全水平，為我縣創建省級食品安全示范縣打下堅實的基礎。